Propriété de la famille Dousset, agriculteurs beaucerons tombés amoureux de l’art de vivre bordelais, les 9 hectares du vignoble de château Peyau s’étendent d’un seul tenant sur les bords de Garonne, dans la campagne de la presqu’île d’Ambès.

Surprenant pour un bordeaux, il est entouré d’un muret de pierres, tel un clos bourguignon. La légende prétend même que le château aurait abrité quelques scènes romantiques entre Aliénor d’Aquitaine et son écuyer… En descendant la Garonne depuis  Bordeaux, la belle Aliénor retrouvait son ami  en quelques minutes grâce à l’appontement privé de Château Peyau. Les voies fluviales étaient plus rapides et plus sûres que les voies terrestres à cette époque.

Vinifié et mis en bouteilles à la propriété, le vin est issu d’une parcelle de 7 hectares de Merlot et d’une autre de 2 hectares de Cabernet Sauvignon. Médaille d’Or au concours mondial de Bruxelles pour le millésime 2002, avec une étoile au guide Hachette en 2003 et 2005, château Peyau conserve une renommée liée à son savoir-faire et à son lien historique entre vin et Garonne.
Si le cliquetis du sécateur a aujourd’hui disparu, la qualité de la vendange à la machine dans le vignoble de château Peyau, ajoute à son agrément, au titre de l’agriculture raisonnée, la production d’un vin de grande qualité préservant l’environnement en garantissant la sécurité alimentaire.

99 points sur la traçabilité, la gestion des sols, la protection des cultures, la gestion des déchets… sont ainsi respectés, pour l’attribution de ce label.

Travaillé par Jérôme et Daniel, les propriétaires de château Madran, et commercialisé essentiellement à l’export, le Bordeaux Supérieur de Peyau s’est taillé une réputation à l’étranger qui fait honneur au renom des vins de Bordeaux.
Sur la route des vins des bords de Garonne, ce vignoble est profondément lié au pays de Montferrand, à nos racines et notre culture.